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自从清新米饭能够如许做,吾家就停不下来了,提食的孩子也抢着吃

2021-10-10 17:02分类:医美报告 阅读:

今天跟行家分享一道蔬菜鸡蛋米饭的做法,米饭如许做出来之后有饭有菜又有蛋,营养稀奇雄厚,解馋又过瘾,咸香又美味。这道蔬菜鸡蛋米饭专门正当赶时间的良朋制作,由于它做首来比较浅易,必要的时间比较少,不必要再额外炒菜了,米饭是搭配各栽蔬菜,配菜以及调味料一块蒸的,因此米饭稀奇入味,比平时的盖饭要益吃许众。一首来望一下蔬菜鸡蛋米饭是如何一步一步烹饪出来的吧。

【蔬菜鸡蛋米饭】

【制作食材】大米,土豆,胡萝卜,香菇,香肠,食用油,食盐,生抽,蚝油,胡椒粉,大蒜,鸡蛋,小葱

【制作步骤】

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1、下面要带行家一首烹饪的美食是蔬菜鸡蛋米饭,吃首来专门美味,有饭有菜又有蛋, 中药解馋过瘾,营养雄厚,咸香有味。一首来准备一下蔬菜鸡蛋米饭的制作食材吧,准备一小碗大米,一个土豆,一个胡萝卜,三个香菇,一小根香肠,适量的食用油,一勺食盐,生抽,蚝油,胡椒粉,3~5瓣大蒜,4个鸡蛋,一根小葱就能够了。准备完这些制作食材之后咱们就能够最先蔬菜鸡蛋米饭各栽食材的处理以及蔬菜鸡蛋米饭的烹饪吧。

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2、先把咱们准备益的大米掏出来,将它放到一个大一点的盆中,加入净水将大米淘洗一遍,大米淘洗的次数千万不要太众,以免将大米形式的营养物质洗失踪了,大米淘洗完之后咱们把水倒失踪,然后将其放到一旁,倒入净水浸泡待用。

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3、将准备益的土豆掏出洗净切成碎丁,自然为了口感更益,在切碎丁之前要先将土豆外表往失踪,土豆切完碎丁之后先将它放到净水中浸泡一下。接下来再把胡萝卜遵命和土豆相通的处理切成差不众大小的小碎丁。

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4、胡萝卜切完小碎丁之后放到碗中,接下来把准备益的香菇洗净切成小块放到大碗中,再把准备益的香肠切成小碎丁。土豆,胡萝卜,香菇,香肠小碎丁都要切得差不众大小。接下来首锅烧油。

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5、油炎之后先把香肠加进往翻炒一下,要翻炒出香肠内里的油脂,翻炒完善之后咱们再加入香菇,土豆,胡萝卜翻炒一下,翻炒的时间在一分钟旁边,接着放点食盐,生抽,蚝油调一下味,然后加点胡椒粉翻炒一下,接着放入净水大火煮5分钟。

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6、5分钟后出锅倒入到电饭煲中,先把切益的蒜片放在上面,接着把泡益的大米坦平地铺在各栽蔬菜上面,然后在大米上面打上4个鸡蛋,打益鸡蛋之后就不要搅行了,咱们直接相符上电饭煲的盖子,给它焖煮20分钟,时间到了之后将它们搅拌均匀打到碗中,按压得紧实一点,然后扣上小盘翻过来拿失踪小碗撒上葱花就能够吃了。

【小贴士】

1、大米淘洗的次数不要太众,一遍即可。

2、在蒸大米的时候就不必要再加净水了。

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